Эффективность развития картофелеводства Свердловской области в современных условиях

Введение.

Картофелеводство является стратегически важным направлением развития сельского хозяйства Свердловской области. Сложившиеся условия функционирования сельского хозяйства и отдельных его отраслей, свидетельствуют о негативном влиянии отдельных факторов. Так, значительная часть отечественного производства продукции сельского хозяйства осуществлялось при использовании технологических решений из «недружественных» стран.

После введения внешнеэкономических ограничений можно было ожидать существенного падения производственно-экономических показателей в сельском хозяйстве [10]. Санкционное давление недружественных стран оказы- вает существенное влияние на развитие экономики России, особенно это касается инновационных и технологических решений в производственных сферах деятельности. Отсутствие собственных технологических и инновационных решений привело к значительной технологической зависимости и отставанию отечественных разработок в промышленном производстве [9]. Сельхозпроизводители, решая вопросы обеспеченности современной техникой и оборудованием, в последние годы переходят на увеличение использования лизинговых схем [2]. Внедрение передовых технологий в сельское хозяйство обеспечит устойчивый рост производства в отрасли [11].

Основными причинами сокращения машинотракторного парка являются [6]: недостаток средств у сельхозпроизводителей, сокращение государственной поддержки, рост стоимости закупаемой сельскохозяйственной техники, сложности с ремонтом импортной техники, завозимой из недружественных стран.

Несмотря на введение внешнеэкономических ограничений, а также давления ряда внутренних факторов в отечественной экономике, агропромышленный комплекс демонстрирует устойчивый рост во всех ключевых направлениях [3]. Оценка эффективности развития отдельных отраслей на региональном уровне целесообразна для определения продовольственной безопасности. Возможностей поддержки отрасли на региональном уровне с целью дальнейшего развития сельских территорий.

Материал и методы исследования.

Информационной базой для исследования послужили данные Анализа производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных организаций Свердловской области» за 2022-2024 годы, а также Управления Федеральной службы государственной статистики по Свердловской области, научная литература по данному направлению исследования. При написании статьи использовались статистико-экономические, монографические методы исследования.

Свердловская область всегда относилась к самообеспечивающим регионам. Отрасль картофелеводства в регионе развивается с применением интенсивных технологий. В области сильно развито семеноводство, выведением новых сортов картофеля занимаются передовые хозяйства, специализирующиеся на его производстве [5].

Основные сельхозорганизации лидеры отрасли специализирующиеся на картофеле: АО АПК «Белореченский», ООО «Радуга», ООО «Даждь», ООО «Уральское полесье», ООО «Урал», ООО ССК «Уральский картофель», ООО «Шепилово» и др. [5]. Ведущим игроком отрасли является АО АПК «Белореченский» [5, 7], на его долю приходится больше 50% производства всего картофеля в регионе.

В таблице 1 представлены основные показатели эффективности производства картофеля в Свердловской области сельхозпредприятиями.

Таблица 1 – Эффективность производства картофеля в сельхозорганизациях Свердловской области Показатели Го д ы Изменение… — см. PDF статьи.

Неблагоприятная рыночная конъюнктура в 2023 году (низкие цены) привели к тому, что картофелеводы региона снизили посевы картофеля, таким образом, сдерживая перепроизводство в отрасли.

Повышение эффективности и ориентация на рыночные тенденции (спрос и предложение), способствовали отрасли картофелеводства выйти на высокую рентабельность в 2024 году (таблица 2).

Таблица 2 – Эффективность реализации картофеля в сельхозорганизациях Свердловской области Показатели Го д ы Изменение 20… — см. PDF статьи.

Благоприятная динамика отрасли связанна с существенным снижением коммерческой себестоимости единицы продукции на 12,7%, с 17,21 до 15,02 руб. При этом необходимо сказать, что в 2023 году убыточность отрасли составляла 21,3 процента, отрасль находилась в сложных рыночных условиях (падение цен).

Одной из главных причин ухудшение ситуации в картофелеводстве в 2023 году является специфика развития отрасли растениеводства, где основным фактором является рыночная конъюнктура [8]. Умение адаптироваться к данным факторам (рыночным) и эффективно их использовать в свою пользу обеспечивает устойчивое стратегическое развитие субъектов хозяйственной деятельности, что и определяет их конкурентоспособность [4].

Интенсивность развития отрасли определяется наличием используемых в ней технологий и оборудования. В основе эффективного ведения сельскохозяйственного производства лежат современные технологии, основанные на использовании и применении высокопроизводительных сельскохозяйственных машин, энергонасыщенных тракторов [2]. Современное сельскохозяйственное производство немыслимо без сбалансированного мощного технического потенциала [1]. В этой связи дадим оценку обеспеченности картофелеводства, картофелеуборочными комбайнами (таблица 3).

Таблица 3 – Обеспеченность отрасли картофелеуборочными комбайнами Показатели 2022 г. 2023 г. 2024 г. Изменение 2024 к 20… — см. PDF статьи.

Спрос на картофель обеспечен со стороны населения Свердловской области, что подтверждается потреблением картофеля и продуктов на основе картофеля (рисунок 1).

Рисунок 1 – Потребление картофеля и продуктов на основе картофеля в Свердловской области в среднем на члена домашнего хозяйства, кг Примечание: составлена авторами на основе источника [14] В Свердловской области за период 2022- 2024 годы потребление картофеля и продуктов на основе картофеля в среднем на члена домашнего хозяйства увеличилось с 42 до 51 кг. На фоне сокращения посевных площадей и увеличения потребления картофеля населением, цены на картофель в 2024 году стабилизировались, тогда как интенсивность сельхозпроизводителей увеличилась, обеспечив снижение себестоимости производства данной продукции. Всё вышеперечисленное в совокупности, позволило отрасли осуществлять выйти на рентабельное производство.

Вывод.

Представленный анализ развития отрасли картофелеводства в регионе показывает, что важными факторами в отрасли остаются интенсивность производства и рыночная конъюнктура.

Интенсивность производства обеспечила рост урожайности и снижение себестоимости производства картофеля, в свою очередь стабилизация рыночных цен способствовала реализации картофеля с прибылью.

Таким образом, товарные отрасли: картофелеводство и овощеводство способствуют устойчивому развитию региона [7]. При этом эффективность картофелеводства в регионе необходимо осуществлять с учетом спроса и предложения на рынке. Производство, в виде интенсификации процессов в картофелеводстве обеспечивают производство конкурентоспособной продукции. Важным направлением эффективности производства остаётся государственная поддержка в виде льготных кредитов на технику и оборудование, строительство картофелехранилищ, развитие семеноводства.