Лечебно-оздоровительный отдых жителей г. Екатеринбурга в контексте повседневной жизни на рубеже XIX-XX вв

Впоследнее время в среде ученых, экскурсоводов и всех, кто интересуется различными аспектами городской жизни, популярным и востребованным направлением является изучение повседневной жизни жителей г. Екатеринбурга в разные исторические периоды. «Без изучения быта людей, их ценностных ориентаций, поведения в обычных жизненных ситуациях невозможно воссоздать полноценную историю», - считает известный уральский историк, исследователь повседневной жизни г. Екатеринбурга на рубеже XIX – начала XX вв. Ольга Николаевна Яхно [1, с. 8].

Повседневную жизнь уральских городов также исследуют такие ученые, как Н. А. Миненко, Е. Ю. Казакова-Апкаримова, С. В. Голикова, В. П. Микитюк и др. [2].

Кандидаты исторических наук Ольга Яхно и Владимир Микитюк являются авторами научного труда «Повседневная жизнь Екатеринбурга на рубеже XIX-XX веков: очерки городского быта», наиболее полно обобщающего информацию о повседневной жизни г. Екатеринбурга на рубеже веков. Источниковой базой их исследования стали впервые введенные в научный оборот архивные материалы, мемуары, данные переписи населения, газетные источники, фотографии и др. – т.е. все, что позволяет реконструировать структуры повседневности.

Трудно не согласиться со специалистом в области культурологии А. А. Мурзиным, считающим, что «появление работ, посвященных городам России, вызывает повышенный интерес, потому что авторы пытаются через локальное (город) раскрыть душу города и увидеть «лица необщее выражение» [3, с. 91].

Важные изменения в повседневной жизни горожан, обусловленные целым рядом факторов: экономических, социальных, политических, демографических, социокультурных, происходили на протяжении XVIII - начала XX в. Трансформация охватывала социально-бытовую инфраструктуру города, общественно-конфессиональный быт, материальную культуру горожан и их семейный уклад, а также сферу досуга.

В конце XIX- XX в. в г. Екатеринбурге по примеру жителей двух российских столиц стали входить в моду новые формы времяпрепровождения: занятия спортом, посещение представлений в стационарном цирке, участие в массовых гуляниях, увлечение садоводством и огородничеством, дачный отдых, познавательный туризм и др. Новым видом отдыха городских жителей по сравнению с пореформенными годами стала специальная деятельность, направленная на продуцирование или восстановление здоровья [4, с. 78]. Горожане, имевшие материальные возможности для организации своего отдыха за пределами региона, выезжали на курорты Черноморского побережья Кавказа и Крыма, но большая часть из желающих отдыхать поправляла свое здоровье на местных курортах.

В г. Екатеринбурге в то время отсутствовала необходимая инфраструктура для поддержания здоровья. Состояние благоустройства города в конце XIX - начале XX вв. находилось на довольно низком уровне и нередко вызывало критику гостей, приезжавших из более цивилизованных местностей страны и зарубежья [5, с. 338]. «На любой улице или площади города лежит слой пыли толщиной чуть ли не в четверть аршина, везде валяются обрывки бумаги, конский и коровий помет, раздавленные голуби и крысы и растерянные возами сено и солома. При малейшем дуновении ветерка эта гадость поднимается в воздух и летит в глаза, рот и нос прохожих и проезжих. Облачиться в приличный костюм решительно невозможно», - писали корреспонденты газеты «Урал» в 1901 г. [6].

В предисловии к книге «Путеводитель по курортам Урала» его составитель - известный журналист, краевед и общественный деятель В. А. Весновский в начале XX в. писал: «В русском обществе в последние годы замечается усиленный интерес к различного рода лечебным курортам. Как только с гор сбегут ручьи, и весенние лучи солнца начнут обогревать землю, в редкой семье, даже среднего достатка, не обсуждается вопрос о том, куда бы поехать полечиться или просто «поправить нервы» от мучительной сутолоки городской жизни» [7, с. 3].

Чем же можно было в то время поправить здоровье? «Теми лечебными средствами, какие в изобилии дает Урал: минеральные воды, грязи, купанья, кумыс и горный воздух. Мы глубоко верим в огромную будущность минеральных вод и кумысолечебных курортов Урала. По общему отзыву медиков, эти воды отличаются замечательно целебными свойствами. Результаты лечения получаются настолько блестящие, что при пользовании уральскими минеральными водами больные избавляются от таких недугов и болезней, которые решительно не поддаются лечению аптечными средствами на протяжении многих лет», - такую высокую оценку давал автор этого популярного издания [8, с. 5].

Тогда этот путеводитель, содержавший описания курортов по направлениям - минеральные воды Урала и кумысолечебные курорты Урала, получил высокую оценку в медицинской среде. К примеру, «Медицинский журнал» писал о том, что В. А. Весновский «заслуживает признательности за немалый труд, положенный за составление Путеводителя» [9]. Томская газета «Сибирская жизнь» благодарила автора «за доброе дело, особенно для болеющих сибиряков, ознакомив их со столь близкими к ним лечебным местами» [10]. «Справочник принадлежит к числу тех книг, выход которых приходится с радостью приветствовать и желать им наибольшего распространения» - не скупилась на подобные комплименты «Оренбургская газета» [11].

Таким образом, одним из мотивов для отдыха на местных курортах было посещение лечебных источников. В то время самыми известными на Урале являлись Обуховские серно-соляные и железистые, Сергинские серно-соляные, Курьинские щелочно-железистые минеральные воды. Лечение минеральными водами само по себе было известно и практиковалось с самой глубокой древности, но в XIX в. стало организовываться и обставляться всевозможными удобствами, действительно, что ставилось их владельцам в большие заслуги.

Еще с 40-х гг. XVIII в. с постройкой Никитой Демидовым Нижнесергинского завода на левом берегу р. Серги был открыт источник. Интересна история его обнаружения – воды были открыты случайно: животные сбегались сюда на водопой, что и обратило на себя внимание. Воду испробовали, и она оказалась сильно соленой, за что источник был назван местными жителями Солонцом. В 1785 г. здесь была устроена солеварня, но из-за неудовлетворительного качества соли была закрыта. С лечебной целью вода впервые была применена в 1830 г., хотя местные крестьяне и раньше пользовались ею. С лета 1832 г. началось регулярное посещение этого источника, воды которого становились все более популярными. Известно, что генерал-лейтенант В. А. Глинка (начальник горных заводов хребта Уральского) распорядился об отправке екатеринбургского аптекаря Густава Гельма для тщательного изучения источника. В 1834 г. В. А. Глинка, принимая двух знаменитых иностранных геологов - председателя Лондонского географического общества Родерика Мурчисона и вице-президента Парижского геологического общества Эдуарда Вернеля, оказал им содействие в их геологическом путешествии:

ученые, путешествуя по Уралу, изъявили желание ознакомиться с минеральными Нижнесергинскими ключами и дали отзыв о сергинской воде, сравнивая ее с европейскими водами [12].

Одним из важных источников по истории повседневности является периодическая печать. Политическая и культурная газета «Екатеринбургская неделя» в феврале 1880 г. информировала об открытии сезона на Нижне-Сергинских сернисто-щелочно-соляных водах с 1 июня (длится до 15 августа). Также предлагалось опробовать лечение кумысом и холодные купания в реке Серге. В газете давалось подробное описание курорта: «Предлагаются: меблированные комнаты и меблированные дома, а также русские бани, душ с простой или минеральной водой и ванны, стоимость которых напрямую зависела от того, из чего сделана ванна (железные и деревянные дешевле мраморных), и температуры (чем горячее, тем дороже). При водах был врач, обязанный посещать всех обращающихся к нему больных безвозмездно, по крайней мере, один раз в сутки, но, заплатив вперед 10 рублей, можно было «пользоваться врачебным советом и надзором» весь сезон. Для удобства публики устроен буфет, а также развлечения – библиотека, бильярд, кегли, музыка» [13, с. 118]. В курзале устраивались танцы, любительские спектакли, организовывались прогулки по окрестностям.

Учителям предоставлялись скидки 50%, так как педагогическая деятельность, по мнению врачей, «более всего расстраивала нервы».

Публиковала газета и корреспонденцию от местных жителей. «Кстати уж, скажем несколько слов и о наших минеральных водах. Новое заводоуправление повысило цены, и нынешнее лето публики было у нас мало. Оркестр был очень порядочный, что доставило нам, постоянным жителям, немало удовольствия. Буфет торговал очень плохо, и в этом виновато заводоуправление, которое воспретило было отпуск в долг из буфета», - отмечал автор под псевдонимом Повитуха, описывая сложности жизни и работы в данной местности [14, с. 115].

В марте 1881 г. Нижнесергинские минеральные воды отдавались в аренду, о чем «Екатеринбургская неделя» сообщала в подробном объявлении [15]. В мае уже было размещено объявление арендатора Грицевича с приглашением посетить обновленный курорт: «Лечебный сезон открывается под наблюдением доктора Беневоленского с 1 июня. При водах имеется гостиница с удобными нумерами ценою от 10 до 25 руб. в месяц. Семейные помещения от 30 до 75 р. за весь сезон. В гостинице за обед, состоящий из 3-х блюд, за общим столом— 15 р.; отдельно в номерах 18 р. в месяц. Ванны стоят 40 коп.; детские —20 коп.; кумыс - 20 коп. бутылка. Устроено паровое отопление в помещениях ванн, а также и согревание воды для оных» [16]. За чтение газет и журналов, слушание оркестра и прочие развлечения каждый приезжающий платил по 4 рубля.

Открытие Курьинских минеральных вод принадлежит крестьянину П. Ф. Силкину, который по указанию врача В. С. Вышинского выстроил ванное здание и другие принадлежности курорта. Здесь же он разместил котел для подогрева воды, поскольку при выходе из-под земли ее температура была довольно-таки низкая, и затем наладил собственно чудодейственное лечение. Открытие вод состоялось в 1870 г. Курьинские минеральные воды привлекали отдыхающих не только традиционными ваннами, оркестром и кумысом, но еще и электрогальванизмом.

«Нельзя не сказать, что Курьи представляют собой одно из самых красивых местечек в окрестностях Урала. Природа дала там от себя все, чтобы спокойно и с удовольствием прожить на ее лоне несколько летних недель, отдохнуть от обыденных дрязг и городской прозы и полакомить уставшие легкие чистым воздухом… Все там хорошо: и чистый воздух, и чистая вода, и лес сосновый, полный озона, и довольно большой, но малотенистый парк, раскинувшийся по склону горы. На вершине этой горы стоит весьма красивое здание гостиницы, где по вечерам играет небольшой, но весьма недурной оркестр, а днем можно иметь недорогой, но весьма скверный обед. В течение всего сезона на водах проживает врач, который своей внимательностью и добросовестным отношением к пациентам давно уже справедливо заслужил право на их уважение и доверие – едва ли это не одна из главных причин, почему Курьинские воды посещаются усердно большим числом публики», - делился в то время своими впечатлениями корреспондент газеты «Екатеринбургская неделя [17].

Курьинскую местность дважды посетил знаменитый уральский писатель Д. Н. Мамин - Сибиряк. В своем рассказе «Зверство» из цикла «Сибирские рассказы» он так описывал этот курорт: «Красиво дремлет на крутом берегу кучка домиков, спрятавшихся на вековом бору. У самой воды вытянулось деревянное здание, где чающие исцеления пьют железную воду и принимают ванны. Это провинциальные «минерашки», забравшиеся на сибирскую сторону Урала. Местное название - Курьи. Публика уже привыкла к ним и охотно их посещает, особенно благодаря удобствам, которые доставляет Уральская железная дорога - по ней до вод рукой подать. Скептики клятвенно уверяют, что курьинская вода не содержит ни одного атома железа, а верующие доказывают, что вода прекрасно действует. Мы знаем только то, что Курьи очень многим помогли, что они доступны самым небогатым людям и что, наконец, несколько деревень живут недурно благодаря «наезжающим господам». В зной публика прячется по квартирам или бродит по парку, и только самые неугомонные и точные курсовые дамы торопливо пробираются к ванным» [18].

Самым дорогим и обустроенным тогда был Обуховский курорт, минеральные воды которого находятся в 6 верстах от уездного г. Камышлова. Первый источник на правом берегу р. Пышмы содержал серно-соленую воду; второй, на левом берегу, – железистую воду. В 1880 г. «Екатеринбургская неделя» напечатала анонс об открытии с 10 мая сезона приема и лечения серно-соляною и железистою естественно-минеральными водами и кумысом на Обуховских минеральных водах г. Навалихина, с разрешения медицинского департамента, под наблюдением врачей Булдакова и Рязанова». Отмечалось, что в течение нескольких лет воды эти оказывали несомненную пользу и во многих случаях полное излечение различных болезней. Далее приводился внушительный список этих заболеваний: «Серно-соляная вода - при золотухе, хронических ревматизмах, геморроидальных страданиях, при болезнях печени, хроническом катаре кишечного канала, при многих хронических сыпях и болезнях кожи, при параличах, при английской болезни (рахитизм), при сифилисе (как дополнительное лечение) и при многих женских болезнях. Железистая вода— при малокровии, хлорозе и зависящих от них нервных болезнях, худосочиях и вообще при болезнях, требующих укрепления организма» [19].

Для приезжавших на курорт были предложены буфет, кухня, бильярд, роща для гулянья, кегли, гимнастика, лодки и купальни. В гостинице можно было получить книги и современные журналы и газеты, а в «общественном зале» два раза неделю проводились танцевальные вечера.

Кумыс продавался ведрами (по 3 руб. 75 коп.) и бутылками (по 20 коп.).

В числе факторов, ранее сдерживавших развитие уральских курортов, исследователями указывались следующие: короткое лето, неразвитая сеть путей сообщения, незнание врачами всех возможностей минеральной воды. В. А. Весновский также выделяет неблагоустроенность инфраструктуры или малую приспособленность к лечению. Однако, как отмечал автор, чтобы поднять дело водолечения на Урале, сделать курорты вполне благоустроенными, оборудованными всеми новейшими средствами, требовалось пробудить интерес к ним со стороны как правительственных, так и общественных учреждений и самого общества.

Несомненно, в настоящее время курорты Урала изменились до неузнаваемости. Написанные более 150 лет назад слова В. А. Весновского о находящихся в распоряжении уральских курортов могущественных лечебных средствах, таких как сама природа, чистый горный воздух, пропитанный ароматом хвойного леса, к счастью, остаются до сих пор актуальными.

Таким образом, на рубеже XIX - XX вв. одним из способов проведения свободного времени и важным направлением отдыха жителей г. Екатеринбурга являлось восстановление физических сил и поддержание здоровья посредством лечения минеральными водами и кумысолечение на курортах Урала.